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FORSCHUNGSBERICHT 1996-1998


 

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Institut für Landwirtschaftliche Betriebslehre

Allgemeine Angaben:
Meckenheimer Allee 174, 53115 Bonn, Telefon: 0228 / 73-3124, Telefax: 0228 / 73-9431, eMail: piorkowsky@uni-bonn.de, WWW: http://www.uni-bonn.de/lwf/lbwl

Hauptamtliche Professoren
Prof. Dr. Ernst Berg
Prof. Dr. Rainer Kühl
Prof. Dr. Michael-Burkhard Piorkowsky
Prof. Dr. Gerhard Schiefer

Wissenschaftliches Personal
Universitätsstellen
Prof. Dr. Dietrich Born
Dipl.- Oecotroph. Imcke Gribbohm
Dipl.- Oecotroph. Sabine Hadaschik
Dipl.- Oecotroph. Esther Hansch
Dr. agr. Ralf Helbig
Dipl.-Ing. agr. Jörg Hilger
Dipl.-Ing. agr. Dirk Köckler
Dipl.- Oecotroph. Susanne Liedtke
Dipl.-Ing. agr. Bernd Lüttgens
Dr. agr. Ludwig Nellinger
Dipl.-Ing. agr. Christoph Rex
Dipl.-Ing. agr. Peter Schlieper
Dipl.-Ing. agr. Dietrich Otto Schmidt
Dipl.- Oecotroph. Simone Schumacher
Dipl.- Oecotroph. Hauke Sieberichs
em. Prof. Dr. Werner Skomroch
Dipl.-Ing. agr. Martin Spielhoff
em. Prof. Dr. Günther Steffen
Dipl.-Ing. agr. Ulrike Stück
Dipl.-Ing. agr. Volker Suhren
Dipl.-Ing. agr. Stephan Thiel
Dipl.-Ing. agr. Hermann Trenkel
Dr. agr. Josephin von Spiegel

Drittmittelstellen
Dipl.-Ing. agr. Josef Goos (MURL)
Dipl.-Ing. agr. Hans-Josef Hautzer (MURL)
Dipl.-Ing. agr. Christine Hermening (BMELF)
Dipl.-Ing. agr. Thomas Keßeler (MURL)
Dipl.- Oecotroph. Helga Neseker (MURL)
Dipl.-Ing. agr. Robert Pacuszka (DAAD)
Mag. Martin Pavlovic (DAAD)
Dipl.-Ing. agr. Helmut Schön (BStMELF)
Dipl.-Ing. agr. Bärbel Weiligmann (GTZ)
Dipl.-Ing. agr. Frank Zens (Rhein. Rübenbauer-Verband)

Stipendiaten
Ass.Prof. Aziz G. da Silva Junior (DAAD)
MSc. Samuel Gebre-Selassie (KAAD)
Dipl.-Ing.agr. Barbara Velder (ZMP)

Forschungsschwerpunkte
Umwelthaftungsrisiken im landwirtschaftlichen Betrieb und ihre Handhabung aus einzelbetrieblicher und versicherungstechnischer Sicht
(Berges)

Evaluation der ländlichen Erwachsenenbildung
(Dahmen)

Beurteilung der Einkommenswirkung vertraglicher Vermarktungssysteme zur Qualitätssicherung
(Gribbohm)

Gründung und Entwicklung von Unternehmen im Haushaltskontext
(Hadaschik)

Sektoranalyse der Haushalts-Unternehmens-Komplexe
(Hansch)

Organisation elektronischer Beratungs- und Auskunftssysteme
(Hautzer)

Prozeßoptimierung in Produktions- und Handelsprozessen
(Helbig)

Ökonomische und energetische Bewertung einer umweltgerechten Verwertung von Koppelprodukten der Ernährungsbranche und Entwicklung eines Recyclingkonzeptes
(Hilger)

Umweltmanagement als Führungsinstrument
(Keßeler)

Nachhaltige Landwirtschaft und ökonomische Anspruchskriterien der industriellen Verarbeitung
(Kühl)

Unternehmensstrategische Entscheidungskonzepte zur Produktdifferenzierung in der Ernährungswirtschaft
(Kühl)

Vertragliche vertikale Koordination in der Ernährungswirtschaft
(Kühl)

Franchisekonzepte in der Vermarktung ökologischer Produkte
(Neseker)

Haushaltsökonomische Informationssysteme
(Piorkowsky)

Umweltverhalten privater Haushalte
(Piorkowsky)

Auswirkungen von Umweltauflagen und deren strategische Nutzung in der Ernährungswirtschaft
(Rex)

Konzeption und prototypische Erarbeitung eines "Management-Leitstandes" für die Unternehmensführung
(Schiefer, Thiel)

Führungsinformationssysteme (Executive Support Systems) zur Unterstützung strategischer Unternehmensführung sowie von Unternehmensführungsaufgaben im Qualitäts- und Umweltmanagement
(Schiefer)

Überbetriebliche Management-Auskunftssysteme
(Sieberichs)

Produktdifferenzierung und Produktinnovation bei Lebensmitteln
(Stück)

Besondere Forschungsförderung
Netzwerkmanagement: Einsatzmöglichkeiten von Netzwerken in der Entwicklungszusammenarbeit, dargestellt am Beispiel des Vegetable Production Network Africa in Tanzania
(Berg, Weiligmann, Gesellschaft für Technische Zusammenarbeit in Eschborn)

Entwicklung und Einführung eines Qualitätsbezahlungsmodells für Zuckerrüben und Analyse der Auswirkungen auf die Anbauentscheidungen im Gebiet Nordrhein
(Berg, Zens, Rheinischer Rübenbauer-Verband e.V.)

Ökonomische und energetische Bewertung einer umweltgerechten Verwertung von Koppelprodukten der Ernährungsbranche
(Fries, Hilger, Kühl, Pfeffer, Schulze-Lammers, Projekt P/18 (seit 1995))

Ökonomische Effizienz von Umwelt- und Naturschutzmaßnahmen
(Goos, Berg, Ministerium für Umwelt, Raumordnung und Landwirtschaft des Landes Nordrhein-Westfalen)

Beurteilung der Einkommenswirkung vertraglicher Vermarktungssysteme zur Qualitätssicherung in der Landwirtschaft in Nordrhein-Westfalen
(Gribbohm, Kühl, Projekt AÖ/ 1 (seit 1995))

Vorstudie zur Entwicklung eines Beratungskonzepts für Existenzgründer/innen
(Hadaschik, Wissenschaftsförderung der Sparkassenorganisation, Projekt 3802/10)

Vorstudie zur Quantifizierung von Haushalts-Unternehmens-Komplexen
(Hansch, Stiftung Der Private Haushalt , Projekt 97/01)

Umsetzung neuer Vorgaben für die Ermittlung und Darstellung der Ertragslage im Agrarbericht
(Hermening, Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten)

Entwicklung und Umsetzungsmöglichkeiten von Franchise-Konzepten in der Vermarktung ökologischer Produkte
(Neseker, Kühl, Projekt AÖ/3(1997))

Entwicklung des Spezimen eines Euro-Haushalts-Buchs
(Piorkowsky, Bundesministerium für Familie, Senioren, Frauen und Jugend, Kap. 1702, Tit. 85566)

Elektronisches Informations- und Auskunftssystem zur Unterstützung der landwirtschaftlichen Betriebsberatung im Beratungsbereich Agrarförderung
(Schiefer, Hautzer, Ministerium für Umwelt, Raumordnung und Landwirtschaft des Landes NRW)

Organisation, Planung und Potential von Umweltmanagementsystemen in landwirtschaftlichen Produktionsketten
(Schiefer, Keßeler, Ministerium für Umwelt, Raumordnung und Landwirtschaft des Landes NRW)

Veröffentlichungen
Berg E.:
Der Einfluß von Unsicherheit und Risikoeinstellung auf die Intensität und Produktionsprogramm im Ackerbau
Zagadnienia ekonomiki rolnej,Zeszyt 4-5,Warszawa,1998,S.37-57

Berg, E., Nellinger, L., Brühl, C.:
Betriebliche Auswirkungen unterschiedlicher Agrarpolitischer Szenarien in ausgewählten MOE- und EU-Ländern.
In: Schriften der Gesellschaft für Wirtschafts- und Sozialwissenschaften des Landbaues e.V., Bd. 34, Landwirtschaftsverlag, Münster-Hiltrup, 1998, S. 259-267

Berg, E.:
Auswirkungen sinkender Milchpreise auf Betriebsstrukturen und Grünlandregionen.
Vorträge der 48. Hochschultagung der Landwirtschaftlichen Fakultät der Universität Bonn. Münster, Landwirtschaftsverlag, 1996

Berg, E.:
Developement Perspectives of Farms in the Eastern and Western States of Germany under the Influence of the European Agricultural Policy.
Annals of Warsaw University - SGGW. Agricultural Economics and Rural Sociology No 32, 1996, S. 3-11

Berg, E.:
Was wird aus dem Grünland? Schlußfolgerungen aus der Sicht der Betriebswirtschaft.
Vorträge der 48. Hochschultagung der Landwirtschaftlichen Fakultät der Universität Bonn. Münster, Landwirtschaftsverlag, 1996

Berg, E.:
Einzelwirtschaftliche Strategien zur Anpassung an die neuen Herausforderungen der Märkte.
In: Schriften der Gesellschaft für Wirtschafts- und Sozialwissenschaften des Landbaus, Band 33, Münster-Hiltrup, 1997, S. 579-584

Berg, E.:
Landwirtschaftslogistik.
In: Bloech, J. und G.B. Ihde (Hrsg.); Vahlens großes Logistiklexikon, München, 1997

Berg, E.:
Risk response of farmers to the change in the European agricultural policy.
In: Huirne, R.B.M./Hardaker, J.B./Dijkhuizen, A.A., Risk Management Strategies in Agriculture - State of the Art and Future Perspektive, 1997, S. 285-296

Berg, E.:
Zukunft des Veredlungsstandortes Nordrhein-Westfalen: Betriebliche Organisation.
Vorträge der 50. Hochschultagung der Landwirtschaftlichen Fakultät der Universität Bonn vom 17. Februar 1998. Landwirtschaftverlag, Münster-Hiltrup, 1998, S. 73-78

Berges, M.:
Umwelthaftungsrisiken im landwirtschaftlichen Betrieb und ihre Handhabung aus einzelbetrieblicher und versicherungstechnischer Sicht.
Diss., Bonn, 1998

Buholzer, W.:
Hopfenhandelsströme und Preisbildung auf dem Hopfenmarkt.
Wolnzacher Anzeiger, Wolnzach, 1997

Burmester, Ch.:
Existenzsicherung von Unternehmen bei unsicheren Erwartungen. Literaturanalyse sowie Entwicklung und Anwendung eines Simulationsmodells zur Formulierung flexibler Investitions- und Finanzierungsstrategien.
Betriebswirtschaftliche Schriften, Heft 139, Berlin, Duncker & Humblot, 1996

Burmester, Ch.:
Strategien zur Existenzsicherung von Unternehmen bei Unsicherheit.
In: Odening, M., Noell, Ch., (Hrsg.); Berichte der Gesellschaft für Informatik in der Land-, Forst- und Ernährungswirtschaft, Band 8, Berlin, 1996, S. 28-31

da Silva Jr. A.G., Helbig, R., Schiefer, G.:
Prototyp eines computergestützten Qualitätsmanagementsystems (CAQ) für Schweinemäster
in: Odening, M., Noell, Chr. (Hrsg.), Referate der 17. GIL-Jahrestagung in Berlin 1996, Berichte der GIL, Bd. 8, S. 34-36

da Silva Jr., A.G., Helbig, R., Schiefer, G.:
A Prototype Computer Aided Quality Assurance System (CAQ) for Pig Producers in an Integrated Pork Production Chain
in: Zazueta, F.S. (ed.), Sixth International Conference on Computers in Agriculture, Cancun, Mexico, June 1996, pp. 475-481

da Silva Jr., A.G., Helbig, R., Schiefer, G.:
A Prototype Computer Aided Quality Assurance System for Pig Producers
in: Lokhorst, C., Udink ten Cate, A.J., Dijkhuizen, A.A. (Eds.), Information and Communication Technology Applications in Agriculture: State of the Art and Future Perspectives - Proceedings of the 6th ICCTA '96, Wageningen, The Netherlands, 1996, pp. 518-521

da Silva Jr., A.G., Helbig, R., Schiefer, G.:
Vorstellung eines computergestützten Qualitätsmanagementsystems für schweinehaltende Betriebe
in: Doluschitz, R., Noell, Chr. (Hrsg.), Referate der 18. GIL-Jahrestagung in Stuttgart-Hohenheim, Berichte der GIL, 1997, Bd. 10, S. 27-30

da Silva Junior, A.G.:
Entwicklung eines rechnergestützten Informationssystems für das Qualitätsmanagement (CAQ) in der Landwirtschaft: Diskutiert am Besipiel der Schweineproduktion
ILB-Verlag, Bonn, 1998

Ditz, S.:
Konzeption eines Markt-Informationssystems (MAIS) zur Unterstützung preispolitischer Aufgaben von Einzelhandelsbaumschulen
in: Schiefer, G. (Hrsg.), Beiträge zum Agribusiness Management, Bd. 6, Verlag M. Wehle, Witterschlick/Bonn, 1996

Drescher, K., Kühl, R.:
„The Impact of Product Quality on Vertical Integration in the Agro-Food-Sector" in: J.H. Trinekens, P.J.P. Zuurbier (Hrsg.), Chain Management in Agri- and Food Industries, Wageningen 1996, S. 65-76


Fuchs, A.S., Keßeler, Th., Zellmann, T.:
Erweiterung der EMAS-VO auf die Landwirtschaft
in: Doktoranden-Netzwerk Öko-Audit e.V. (Hrsg.), Umweltmanagementsysteme zwischen Anspruch und Wirklichkeit, Springer Verlag, Berlin, 1998, S. 239-261

Geier, U., Keßeler, Th.:
Grundlagen einer prozeßkettenübergreifenden Ökobilanz in der Fleischerzeugung
in: DLG (Hrsg.), DLG-Umweltgespräche '97: Ökobilanzen - von der Erzeugung zum Produkt, Frankfurt, 1997, S. 107 - 130

Gribbohm, I., Kühl, R.:
„Effects of Contractual Terms on the Balance of Risk", in: G. Galizzi, L. Venturini (Hrsg.), „Vertical Relationships and Coordination in the Food System"
Springer Verlag, 1998, S. 337-346

Hautzer, H.-J., Helbig, R., Schiefer, G.:
Computer Aided Information and Report System for the Support of Agricultural Extension
in: Annals of Warsaw Agricultural University - SGGW, Agricultural Economics and Rural Sociology No. 32, 1996, S. 13-18

Hautzer, H.-J., Helbig, R., Schiefer, G.:
Computer Aided Information and Report System for the Support of Agricultural Extension
in: Zazueta, F.S. (Ed.), Sixth International Conference on Computers in Agriculture, Cancun, Mexico, June 1996, pp.702-709

Hautzer, H.-J., Helbig, R., Schiefer, G.:
Computer Aided Information and Report System for the Support of Agricultural Extension
in: Lokhorst, C., Udink ten Cate, A.J., Dijkhuizen, A.A. (Eds.), Information and Communication Technology Applications in Agriculture: State of the Art and Future Perspectives - Proceedings of the 6th ICCTA '96, Wageningen, The Netherlands, 1996, pp. 504-508

Hautzer, H.-J., Helbig, R., Schiefer, G.:
Partizipative Entwicklung eines Informations- und Auskunftssystems zur Unterstützung der landwirtschaftlichen Betriebsberatung - Vorstellung eines Prototypen
in: Odening, M., Noell, Chr. (Hrsg.), Referate der 17. GIL-Tagung in Berlin 1996, Berichte der GIL, Bd. 8, S. 57-59

Hautzer, H.-J., Helbig, R., Schiefer, G.:
Computer based information and report system for the support of agricultural extension - presentation of a prototype
in: Kure, H., Thysen, I., Kristensen, A.R. (Eds.), First European Conference for Information Technology in Agriculture, Kopenhagen, 1997

Helbig, R.:
Alternaywne formy organizacji procesu produkcji miesa zorientowane na jakosc (Optional Organization Forms of Process and Quality Oriented Meat Manufacturing)
in: Przemysl Spozywczy (Lebensmittelindustrie)1/96, Warschau (Polen), S. 11-15

Helbig, R.:
ISO 9000 to Support Quality Management in University Course Activities: First Experiences
in: Schiefer, G. (Ed.), 1996 Bonn-Wageningen Workshop on Farm and Agribusiness Management Research, ILB-Verlag, Bonn, pp. 27-28

Helbig, R.:
Optimierung der Ernte- und Transportprozesse bei Zuckerrüben mit Petri-Netz-Simulation
in: Zeitschrift für Agrarinformatik, Heft 4, 1996, S. 70-75

Helbig, R.:
Organizational alternatives for Production Chains in Agriculture with Regard to Quality Management
in: Annals of Warsaw Agricultural University - SGGW, Agricultural Economics and Rural Sociology No. 32, 1996, pp. 19-27

Helbig, R.:
Prozeßorientiertes Qualitätsmanagement nach ISO 9000 in Unternehmen der gewerblichen Agrarwirtschaft: Erfahrungen aus Fallstudien
in: Schulze-Düllo, M. , Schiefer, G. (Hrsg.), Logistik-Management und Logistik-Controlling im Landhandel - Vorträge des ITMA-Seminars 95/1, ILB-Verlag, Bonn, 1996, S.67-72

Helbig, R.:
Simulation als Instrument von Warenflüssen im Landhandel
in: Schulze-Düllo, M. , Schiefer, G. (Hrsg.), Logistik-Management und Logistik-Controlling im Landhandel - Vorträge des ITMA-Seminars 95/1, ILB-Verlag, Bonn, 1996, S.73-82

Helbig, R.:
Simulation and Evaluation of Logistical Processes - demonstrated at the Process of Harvesting and Transporting Sugar Beets
in: Lokhorst, C., Udink ten Cate, A.J., Dijkhuizen, A.A. (Eds.), Information and Communication Technology Applications in Agriculture: State of the Art and Future Perspectives - Proceedings of the 6th ICCTA '96, Wageningen, The Netherlands, 1996, pp. 431-436

Helbig, R.:
Simulationsmodell zur Entscheidungsunterstützung in der Organisation des Zuckerrüben-Ernte-Transport-Prozesses
in: Odening, M., Noell, Chr. (Hrsg.), Referate der 17. GIL-Jahrestagung in Berlin 1996, Berichte der GIL, Bd. 8, S. 60-62

Helbig, R.:
Organizational Alternatives for Chain Encompassing Quality Management in Agrifood Production
in: Schiefer, G., Helbig, R. (Eds.), Quality Management and Process Improvement for Competitive Advantage in Agriculture and Food (Vol. I) - Proceedings of the 49th Seminar of the European Association of Agricultural Economists (EAAE), ILB-Verlag, Bonn, 1997, pp. 35-41

Helbig, R.:
Process Management - Supporting Tools and Consequences for the Agricultural Sector
in: Schiefer, G., Helbig, R. (Eds.), Quality Management and Process Improvement for Competitive Advantage in Agriculture and Food (Vol. I) - Proceedings of the 49th Seminar of the European Association of Agricultural Economists (EAAE), ILB-Verlag, Bonn, 1997, pp. 189-202

Helbig, R.:
Process Management - an Overview
in: Schiefer, G., Helbig, R. (Eds.), Quality Management and Process Improvement for Competitive Advantage in Agriculture and Food (Vol. I) - Proceedings of the 49th Seminar of the European Association of Agricultural Economists (EAAE),ILB-Verlag, Bonn, 1997, pp. 179-187

Helbig, R.:
Neue Methoden der Prozeßoptimierung in der Landwirtschaftlichen Betriebslehre
in: Schriften der Gesellschaft für Wirtschaft- und Sozialwissenschaften des Landbaues e.V., Band 34, Münster, 1998, S. 523-530

Hilger, J., Kühl, R.:
Anforderungen an Recycling-Netzwerke für organische Reststoffe der Ernährungswirtschaft
in: Sonderheft Nr. 169, Landbauforschung Völkenrode (Hrsg.); Braunschweig 1996; S. 61-65

Hilger, J.:
Verwertung von Speiseresten - Vergleichende Bewertung verschiedener Verfahren
in: Tagungsband Workshop „Futtermittel aus Nahrungsmittel- und Speiseresten - Tradition und Zukunft" vom 04. 11. 1997 in Bochum; Bundesverband der Nahrungsmittel- und Speiseresteverwertung (Hrsg.); Bochum 1997; S. 11-23

Hilger, J.:
Die Verfütterung von Speiserest-Futtermitteln aus Sicht der Nachfrager
in: Tagungsband Workshop „Verfütterung von Speiseresten" vom 20. und 21. 11. 1997 in Schwaig; Bundesverband der Nahrungsmittel- und Speiseresteverwertung (Hrsg.); Berlin 1998; S. 78-86

Keßeler, Th., Schiefer, G., Helbig, R.:
Computer Aided Environmental Control (CAEC) als Bestandteil eines Umweltmanagementsystems für land- und ernährungswirtschaftliche Produktionsketten
in: Odening, M., Noell, Chr. (Hrsg.), Referate der 17. GIL-Jahrestagung in Berlin 1996, Berichte der GIL, Bd. 8, S. 84-87

Keßeler, Th., Schiefer, G.:
Computer Aided Environmental Control to support environmental-managment-systems in agricultural and food-industrial production-chains
in: Kure, H., Thysen, I., Kristensen, A.R. (Eds.), First European Conference for Information Technology in Agriculture, Kopenhagen, 1997, pp. 267-272

Keßeler, Th.:
Computer Aided Environmental Control (CAEC) as a Part of an Environmental-Management-System in Agricultural Production Chains
in: Schiefer, G. (Ed.), 1996 Bonn-Wageningen Workshop on Farm and Agribusiness Managment Research, ILB-Verlag, Bonn, p. 23-26

Keßeler, Th.:
Umweltmanagement in land- und ernährungswirtschaftlichen Produktionsketten
ILB-Verlag, Bonn, 1996

Keßeler, Th.:
Ökobilanzen und andere Methoden zur Bewertung umweltrelevanter Größen in betrieblichen Entscheidungsprozessen
ILB-Verlag, Bonn, 1996

Keßeler, Th.:
LCA and environmental management within agro-food-production-chains
in: Ceuterick, D. (Ed.), Proccedings of the International Conference on Life Cycle Assessment in Agriculture, Agro-Industry and Forestry (3-4 december 1998), Brussel, 1998, pp. PO 39-42

Kleversaat, K.; Nellinger, L.:
Die optimale Betriebsgröße in der Schweinehaltung - unter besonderer Berücksichtigung umweltwirtschaftlicher Regelungen.
In: Ber. Ldw. 75, Landwirtschaftsverlag, Münster-Hiltrup, 1997, S.250-271

Kühl, R., Fries, R., Pfeffer, E., Schulze-Lammers, P., Hilger, J.:
Ökonomische und energetische Bewertung einer umweltgerechten Verwertung von Koppelprodukten der Ernährungsbranche und sonstigen organischen Reststoffen in der Landwirtschaft sowie Ansätze zur Entwicklung eines Recyclingkonzeptes
Forschungsberichte des Lehr- und Forschungsschwerpunktes „Umweltverträgliche und Standortgerechte Landwirtschaft" der Landwirtschaftlichen Fakultät der Rheinischen Friedrich-Wilhelms-Universität Bonn; Heft Nr. 51; Bonn 1997

Kühl, R., Gribbohm, I.:
Beurteilung der Einkommenswirkung vertraglicher Vermarktungssysteme zur Qualitätssicherung in der Landwirtschaft Nordrhein-Westfalens
Forschungsbericht, Heft Nr. 47, Bonn 1997

Kühl, R., Merbecks, M.:
Wie „teuer ist die Prävention ernährungsabhängiger Krankheiten? Bewertung anhand ausgewählter Effizienzanalysen in: Landwirtschaftliche Fakultät der Universität Bonn
(Hrsg.), Vorträge der 49. Hochschultagung, Münster, 1997, S. 125-138

Kühl, R., Neseker, H.:
Entwicklung und Umsetzungsmöglichkeiten von Franchise-Konzepten in der Vermarktung ökologischer Produkte
Forschungsbericht, Heft Nr. 63, Bonn 1998

Kühl, R.:
„Ansprüche der nahrungsmittelverarbeitenden Industrie und der Verbraucher an landwirtschaftliche Erzeugnisse"
in: Nachhaltige Land- und Forstwirtschaft, Expertisen, G. Linckh, H. Sprich, H. Flaig, H. Mohr (Hrsg.), Springer Verlag, Berlin-Heidelberg-New York 1996, S. 797-819

Kühl, R.:
„Beiträge zum Marketing-Management"
Schriftenreihe der Sächsischen Landesanstalt für Landwirtschaft (Hrsg.), Heft 1, 2. Jahrgang , Dresden, 1997

Kühl, R.:
„Effects of Setting Quality Standards in the Food Industry - Some Implementation Issues -"
in: Quality Management and Process Improvement for Competitive Advantage in Agriculture and Food, Vol. I, edited by G. Schiefer, R. Helbig, Bonn, 1997, S. 29-34

Kühl, R.:
Marktorganisation als Ergebnis von Marktkooperation
in: Landwirtschaftliche Fakultät der Universität Bonn (Hrsg.), Vorträge der 50. Hochschultagung, Münster, 1998, S. 63-72

Merbecks, M., Kühl, R.:
"Beurteilung der Methoden von Effizienzanalysen zur Prävention ernährungsabhängiger Krankheiten"
in: Arbeit und Sozialpolitik, 50. Jg., Heft 7/8, Nomos Verlag, Baden-Baden 1996, S. 36-43

Merbecks, M., Kühl, R.:
„Entscheidungshilfen zur Beurteilung der Effizienz von Präventionsmaßnahmen"
in: Ernährungsumschau -Forschung und Praxis-, Jg. 45, Heft 2, 1998, S. 50-55

Mogaeka, S.:
A Model Procedure for the Development of Executive Information Systems for Agricultural Development Projects - A Case Study of the National Coconut Development Programme in Tanzania
ILB-Verlag, Bonn, 1997

Müller, H., Helbig, R., Schiefer, G.:
Environmental Scanning - A Possibility to deliver External Executive Information
in: Lokhorst, C., Udink ten Cate, A.J., Dijkhuizen, A.A. (Eds.), Information and Communication Technology Applications in Agriculture: State of the Art and Future Perspectives - Proceedings of the 6th ICCTA '96, Wageningen, The Netherlands, 1996, pp. 509-512

Müller, H., Helbig, R., Schiefer, G.:
Environmental Scanning and its Use for the Provision of "Soft" Information for Strategic Planning
in: Schiefer, G. (Ed.), 1996 Bonn-Wageningen Workshop on Farm and Agribusiness Management Research, ILB-Verlag, Bonn 1996, p. 17-18

Müller, H., Helbig, R., Schiefer, G.:
Konzeption eines EIS zur Bereitstellung quantitativer und qualitativer externer Informationen am Beispiel der Molkereiwirtschaft
in: Odening, M., Noell, Chr. (Hrsg.), Referate der 17. GIL-Jahrestagung in Berlin 1996, Berichte der GIL, Bd. 8, s. 119-121

Müller, H., Helbig, R., Schiefer, G.:
Conception of an executive information system that provides external information for the german dairy
in: Kure, H., Thysen, I., Kristensen, A.R. (Eds.), First European Conference for Information Technology in Agriculture, Kopenhagen, 1997

Müller, H., Schiefer, G.:
Ansätze zur Integration qualitativer externer Informationen in EIS-Systeme
in: Spilke, J., Doluschitz, R., Loeper, A. (Hrsg.), Berichte der 19. GIL-Jahrestagung in Halle (Saale), Berichte der GIL, Bd. 11, S. 109-112

Müller, H., von Spiegel, J., Schiefer, G.:
Environmental Scanning - A Possibility to deliver External Executive Information
in: Zazueta, F.S. (Ed.), Sixth International Conference on Computers in Agriculture, Cancun, Mexico, June 1996, pp.726-731

Müller, H.:
Umweltscanning - eine Möglichkeit zur Bereitstellung externer Führungsinformationen
ILB-Verlag, Bonn, 1996

Müller, H.:
Umweltscanning - eine Möglichkeit zur Bereitstellung externer Führungsinformationen
in: Zeitschrift für Agrarinformatik 4 (2), 1996, S. 22-30

Müller, H.:
Instrumente der Strategischen Planung im unternehmensübergreifenden Führungsinformationssystem - Das McKinsey-Portfolio
ILB-Verlag, Bonn, 1998

Nellinger, L.:
Decision making an economic success.
Annals of Warsaw Agricultural University - SGGW. Agricultural Economics and Rural Sociology, No. 32, 1996, S. 59-67

Nellinger, L.:
Düngen nach guter fachlicher Praxis - aus ökonomischer Sicht.
Vorträge der 48. Hochschultagung der Landwirtschaftlichen Fakultät der Universität Bonn. Münster, Landwirtschaftsverlag, 1996

Nellinger, L.:
Zur Weiterentwicklung der EU-Agrarreform unter einkommens-, markt- und umweltpolitischen Gesichtspunkten.
Agrarwirtschaft, Jg. 45, 1996, Hefte 8, 9 und 10

Nellinger, L.:
Entwicklungschancen der Schweineproduktion in Rheinland-Pfalz.
In: AgrarEurope, Dokumentation, Nr. 1, Bonn, 1997

Pavlovic, M.:
Systemanalyse internationaler Hopfenwirtschaft - Entwicklung des Simulationsmodells für die technologisch-ökonomische Analyse auf Hopfenanbaugebieten in Slowenien.
Studien zur Agrarökologie, Bd. 24, Verlag Kovac, Hamburg, 1997

Piorkowsky M.-B.:
Use and Damage of Natural Environment caused by Private Households. General Modelling and Statistical Evidence on the Fedral Republic of Germany.
In: Annals of Warsaw Agricultural University, No. 33, 1996, S. 77-88

Piorkowsky M.-B.:
Sustainable Consumption. Approaches and Experiences in Germany.
In: Environmental Education for the 21st Century. International and Interdisciplinary Perspectives. Hrsg. von Patricia J. Thompson. New York u.a. 1997, S. 33-43

Piorkowsky, M.-B., Schumacher, S., Warnecke, P.:
Das Neue Haushaltsbuch. Bericht zum Abschluß des Forschungsprojekts zur Entwicklung eines Haushaltsführungsbuchs.
In: Hauswirtschaft und Wissenschaft, 44 Jg., 1996, H. 1, S. 38-39

Piorkowsky, M.-B., Schumacher, S.:
Präventive Einkommens- und Budgetberatung für Familien in der Hansestadt Rostock. Ein Modellprojekt zur sozioökonomischen Haushaltsberatung.
In: Hauswirtschaft und Wissenschaft, 44. Jg., 1996, H. 4, S. 172-173

Piorkowsky, M.-B.:
Umweltbelastung durch Haushaltsproduktion und Konsum.
In: Haushalte an der Schwelle zum nächsten Jahrtausend. Aspekte haushaltswissenschaftlicher Forschung - gestern, heute, morgen. Hrsg. von Ulrich Oltersdorf und Thomas Preuß. Frankfurt am Main, New York 1996, S. 192-226

Piorkowsky, M.-B.:
Ökonomie des privaten Haushalts.
In: Lexikon der ökonomischen Bildung. Hrsg. von Hermann May. München, Wien 1996, S. 351-353

Piorkowsky, M.-B.:
Haushaltsökomomie.
In: Kutsch, T., Piorkowsky, M.-B., Schätzke, M.: Einführung in die Haushaltswissenschaft. Haushaltsökonomie, Haushaltssoziologie, Haushaltstechnik. Stuttgart 1997, S. 13-158

Piorkowsky, M.-B.:
Von der Haushaltsanalyse zur Hashalts-Unternehmens-Analyse.
In: Meier, U. (Hg.): Vom Oikos zum modernen Dienstleistungshaushalt. Der Strukturwandel privater Haushaltsführung. Festschrift für Rosemarie von Schweitzer. Frankfurt/Main, New York 1997, S. 286-310

Piorkowsky, M.-B.:
Erweiterung des Spektrums der Haushaltswissenschaft in der Postmoderne - Chancen und Probleme bei der Entwicklung eines Paradigmas. Haushalten in einer Welt knapper werdender natürlicher Ressourcen.
In: Der Haushalt. Neubewertung in der Postmoderne. Beiträge eines internationalen disziplinübergreifenden Symposions an der Universität Münster vom 12.-13. März 1997. Hrsg. von Irmintraut Richarz. Göttingen 1998, S. 175-186

Piorkowsky, M.-B.:
Finanzmanagement und Budgetverwaltung in privaten Haushalten.
In: Vom Umgang mit Geld. Finanzmanagement in Haushalten und Familien. Reihe Stiftung Der Private Haushalt. Bd. 34. Hrsg. von Sylvia Gräbe. Frankfurt/Main, New York 1998, S. 65-88

Piorkowsky, M.-B.:
Lifestyle Options for a More Sustainnable Household Production and Consumption.
In: Journal of Home Economics of Japan, Vol. 49, No. 3, S. 85-88

Piorkowsky, M.-B.:
Modellprojekt des Bundes und des Landes Mecklenburg-Vorpommern zu präventiven Einkommens- und Budgetberatung.
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EURO-Währung und Warenwirtschaftssysteme: Möglichkeiten des Währungsübergangs für mittelständische Betriebe
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Ertragsausfallversicherung und Intensität pflanzlicher Produktion.
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Regionalpolitische Konzepte und Strukturwandel ländlicher Räume. Eine Analyse am Beispiel des oberen Altmühltals.
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Logistik-Management und Logistik-Controlling im Landhandel - Vorträge des ITMA-Seminars 95/1
ILB-Verlag, Bonn, 1996

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Logistik im Landhandel: Strukturen, Entwicklungen, Rationalisierungs- und Erfolgspotentiale
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Unterstützung des Logistik-Managements im Landhandel durch Logistik-Controlling
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Siemer, J.:
Konzeption eines Expertensystems für das Information Retrieval aus Datenbanken: dargestellt am Beispiel agrar- und ernährungswissenschaftlicher Referenzdatenbanken
in: Schiefer, G. (Hrsg.), Beiträge zum Agribusiness Management, Bd. 7, Verlag M. Wehle, Witterschlick/Bonn, 1996

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Konzeption eines Expertensystems zur Unterstützung von Endnutzerrecherchen in agrar- und ernährungswissenschaftlichen Datenbanken
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in: Odening, M., Noell, Chr. (Hrsg.), Referate der 17. GIL-Jahrestagung in Berlin 1996, Berichte der GIL, Bd. 8, S. 164-166

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in: Zazueta, F.S. (Ed.), Sixth International Conference on Computers in Agriculture, Cancun, Mexico, June 1996, pp. 299-305

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Aktuelles Stichwort: Benchmarking
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Suhren, V.:
Data Envelopment Analysis - Vorstellung der Methode und Konzept zur Integration in ein umfassendes Führungsinformationssystem
ILB-Verlag, Bonn, 1997

Suhren, V.:
Multidimensionale Datenbanken im Landhandel: Struktur, Aufbau und Einsatz
ILB-Verlag, Bonn, 1998

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Von der kritischen Information zum Informationssystem - Operationalisierung kritischer Erfolgsfaktoren durch die Hierarchische Informationsgruppierung
ILB-Verlag, Bonn, 1998

Thiel, St., Helbig, R., Schiefer, G.:
Leitstand-Management - Integriertes Informationsmanagement im Mittelstand - Konzeptionelle Ausgestaltung eines integrierten Informationssystems auf Basis der Internet- /Intranet-Technologie
in: Doluschitz, R., Noell, Chr. (Hrsg.), Referate der 18. GIL-Jahrestagung in Hohenheim, Stuttgart 1997, Berichte der GIL, Bd. 10, S. 164-167

Thiel, St., Schiefer, G.:
Executive Control Center: An Integrated Information Systems Approach for Management Support in Small and Medium Sized Enterprises in Agriculture and the Food Industry
in: Zazueta, F.S., Xin, J. (Eds.), Computers in Agriculture 1998 - Proceedings of the 7th International Conference, Orlando (Florida), 1998, pp. 561-566

Thiel, St., Schiefer, G.:
Leitstand-Management-Systeme - Integrierte Informationssysteme für den Mittelstand
in: Spilke, J., Doluschitz, R., Loeper, A. (Hrsg.), Referate der 19. GIL-Jahrestagung in Halle (Saale)1998, Berichte der GIL, Bd. 11, S. 176-179

Thiel, St., Schiefer, G.:
Leitstand-Management-Systeme - Integrierte Informationssysteme für den Mittelstand
in: Zeitschrift für Agrarinformatik, Heft 4, 1998

Thiel, St.:
Etablieren von Internetdiensten - Leitfaden für Informationsanbieter und -nutzer
ILB-Verlag, Bonn, 1996

Thiel, St.:
Leitstand-Management - Abgrenzung und Konzeption
ILB-Verlag, Bonn, 1997

Velder, B. Schiefer, G.:
Managementinformationssystem zur Unterstützung der landwirtschaftlichen Betriebsführung bei der Beschaffung von Betriebsmitteln - Technologieauswahl und - einsatz am Fallbeispiel "Düngemittelinfo"
in: Spilke, J., Doluschitz, R., Loeper, A. (Hrsg.), Berichte der 19. GIL-Jahrestagung in Halle (Saale), Berichte der GIL, Bd. 11, S. 180-185

Velder, B., Schiefer, G.:
Managementinformationssystem zur Unterstützung der landwirtschaftlichen Betriebsführung bei Beschaffung und Einsatz von Düngemitteln - ein konzeptioneller Überblick
in: Odening, M., Noell, Chr. (Hrsg.), Referate der 17. GIL-Jahrestagung in Berlin 1996, Berichte der GIL, Bd. 8, S. 170-172

Velder, B., Schiefer, G.:
Prototypingmodell zur partizipativen Entwicklung von Informationssystemen - Fallbeispiel: Managementinformationssystem zur Einkaufsunterstützung bei landwirtschaftlichen Betriebsmitteln
in: Doluschitz, R., Noell, Chr. (Hrsg.), Referate der 18. GIL-Jahrestagung in Hohenheim, Stuttgart 1997, Berichte der GIL, Bd. 10, S. 172-175

Velder, B.:
Eine Untersuchung zur Ausgestaltung des Düngemitteleinkaufs und-einsatzes von Marktfruchtbaubetrieben
ILB-Verlag, Bonn, 1996

Velder, B.:
Konzeptionelle Ansätze zur Entwicklung von Informationssystemen - Traditionelle versus objektorientierte Entwicklungsmethoden
ILB-Verlag, Bonn, 1996

Velder, B.:
Anwendung des Prototypingmodells zur partizipativen Entwicklung eines Managementinformationssystems am Fallbeispiel "Düngemittel"
ILB-Verlag, Bonn, 1997

Velder, B.:
Die Düngemittelmärkte in der BRD - eine Branchenbeschreibung
ILB-Verlag, Bonn, 1997

Velder, B.:
Ein Prototypingmodell zur partizipativen Entwicklung von Informationssystemen
ILB-Verlag, Bonn, 1997

Velder, B.:
Beschreibung und Einsatzmöglichkeiten von Seagate Crystal Reports
ILB-Verlag, Bonn, 1998

Weiligmann, B.:
Role of Networks to improve Research Management.
In: Preuss, H.J.-A.,(Hrsg.); Agricultural research and sustainable management of natural resource, Schriften des Zentrums für regionale Entwicklungsforschung der Justus-Liebig-Universität, Bd. 66, Münster, 1997, S. 217-228


Transfer und Öffentlichkeitsarbeit