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FORSCHUNGSBERICHT 1996-1998


 

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Index


Institut für Obstbau und Gemüsebau

Allgemeine Angaben:
Auf dem Hügel 6, 53121 Bonn, Telefon: 0228 / 73-5135, Telefax: 0228 / 73-5764, eMail: NogaG@uni-bonn.de, WWW: http://www.uni-bonn.de/obstbau

Hauptamtliche Professoren
Prof. Dr. Marc Janssens (Abt.leiter trop. Pflanzenbau)
Prof. Dr. Fritz Lenz (Institutsdirektor)

Wissenschaftliches Personal
Universitätsstellen
Dr. Helmut Baumann (verstorben 6. Oktober 1997)
Dr. Michael Blanke
Dr. Peter Braun
Dipl-Ing. (agr.) Adrian Engel
Prof. Dr. Joachim Henze (Emeritus)
Dr. Christa Lankes
Dr. Felix Lippert
Dr. Bernhard Oertel
Dipl-Ing. (agr.) Andreas Ulbrich
Dr. Thea Wendt (bis April 1996)

Drittmittelstellen
Prof. Dr. Kai Chen (DFG)
Dr. Dr. Norbert Keutgen (DFG)

Stipendiaten

Forschungsschwerpunkte
Ökophysiologie: Bodenatmung und CO<sub>2</sub>-Bilanzen,Wirkung erhöhter CO2-Konzentrationen auf Obstkulturen
(Blanke, Keutgen)

Anbau- und Ertragsphysiologie von Obstgehölzen
(Blanke, Lenz)

Wasserbedarf und Bewässerung von Obst- und Gemüsekulturen
(Braun, Lippert, Lenz, Wendt)

Erstellen leistungsfähigen Pflanzmaterials
(Engel, Lankes, Lenz)

Nacherntephysiologie: Lagerung und Frischhaltung von Obst und Gemüse
(Henze, Baumann, Lippert)

Grundlagen (sub-)tropischen Pflanzenbaus
(Janssens)

Streßphysiologie
(Keutgen, Blanke, Lenz)

Virusfreimachung und Gewebekultur von Obstarten
(Lankes)

Maßnahmen zur Verbesserung der Qualität von Obst und Gemüse
(Oertel, Lenz, Ulbrich, Wendt)

Phenole in Obstgehölzen
(Oertel)

Besondere Forschungsförderung
Wirkung erhöhter CO<sub>2<sub/>-Konzentration auf Wachstum, Ertrag und Fruchtqualität bei Erdbeeren
(Blanke, Chen, Keutgen, Lenz, DFG)

Einfluß von Wassermangel auf Wachstum, Ertrag und Fruchtqualität bei Äpfel
(Braun, Lenz, DFG)

Wirkung von Ozon auf Wachstum, Ertrag und Fruchtqualität bei Erdbeeren
(Keutgen, Lenz, DFG)

Rolle der Phenole bei der Abwehr von Pilz- und Virusinfektionen von Obstgehölzen
(Oertel, DFG)

Photosynthese und Energiebilanz von Apfelbäumen
(Untiedt, Blanke, Lenz, DFG)

Einsatz moderner Lasertechnik zur Bestimmung von Spurengasen aus Pflanzen
(Urban, Kühnemann, Lenz, Jiang, BMFT)

Veröffentlichungen
BACHER W., LENZ F.:
Ammonium deposit fertilization to reduce nitrate leaching
Acta Horticulturae 428 (1996), Proc. Workshop Ecological Aspects Veg. Fert.; 123-130

BLANKE, M. und H. WEIDENFELD:
Wieviel Licht lassen Hagel- und Vogelschutznetze durch?
Erwerbsobstbau 39, 141-143, 1997

BLANKE, M. und P.A. HOLTHE:
Bioenergetics, Maintenance Respiration and Transpiration of Pepper Fruits
Journal of Plant Physiology 150, 247-250, 1997

BLANKE, M. und W. BACHER:
Atmung eines Bodens im Gemüsebau zu Beginn der Vegetationsperiode
Zeitschrift für Pflanzenernährung und Bodenkunde 160, 485-489, 1997

BLANKE, M., BACHER, W., PRING, R.J. und E.A. BAKER:
Ammonium nutrition enhances chlorophyll and glaucousness in kohlrabi
Annals of Botany, 78, 599-604, 1998

BLANKE, M:
Soil Respiration in an Apple Orchard
Environmental and Experimental Botany, 36, 339-348, 1996

BLANKE, M:
Stomata, energy and water requirement of avocado inflorensence
Proceedings of the 1. Conference on Fruit Production in the Tropics and Subtropics, Berlin, 95-97, 1996

BLANKE, M:
Transmission of UV-Irradiance into Nectarine Fruit
Angew.Bot.70, 76-77, 1996

BLANKE, M:
CO2 Fluctuations and CO2 Fluxes in a Fruit Tree Orchard
In: Impacts of Global Change on Tree Physiology and Forest Ecosytems (Mohren et al. Hrsg.), Kluwer Academic Press Dordrecht, 173-177, 1997

BLANKE, M:
Contribution of Soil Respiration to the Carbon Balance of an Apple Orchard
Proc. 6 Int. Sym. on Integrating Canopy, Rootstocks and Environmental Physiology in Orchard Systems, Penticton, Kanada, Acta Horticulturae 451, 337-344, 1997

BLANKE, M:
Effect of Fruit Load on whole Tree Carbon Assimilation, Dark Respiration and Water Relations in Apple
Proc. 6 Int. Symp.on Integrating Canopy, Rootstocks ans Environmental Physiology in Orchard Systems, Penticton, Kanada, Acta Horticulturae 451, 313-317, 1997

BLANKE, M:
Fruchtqualität von Citrusfrüchten in Südafrika
Erwerbsobstbau 38, 21-23, 1997

BLANKE, M:
Means and Measurement of Root Respiration in Fruit Crops
Proc. 6. Int. Sym. on Integrating Canopy, Rootstocks and Environmental Physiology in Orchard Systems, Penticton , Kanada, Acta Horticulturae 451, 327-333

BLANKE, M:
Stomata, Transpiration and Photosynthesis of Citrus Orange Fruit
Proceedings of the International Society of Citriculture, 1017-1020, 1997

BLANKE, M:
Wieviel UV-Strahlung läßt die Apfelschale durch?
Erwerbsobstbau 39,2, 46-49, 1997

BLANKE, M:
CHIPs and TIPs- review über water channel
Gartenbauwissenschaft 63, 133-137, 1998

BLANKE, M:
Fruit photosynthesis and pome fruit quality
Pome fruit quality, Bonn ( Blanke,M. Hrsg.), Acta Horticulturae, 466, 19-22, 1998

BLANKE, M:
Jahreszeitliche Schwankungen der Bodenatmung einer Obstanlage
Angewandte Botanik, 72 153-156, 1998

BLANKE, M:
Pome fruit qualtiy
Herausgeber. Workshop Bonn 1996, Acta Horticulturae 466 (ISBN 90 6605 8404), 1998

BLANKE, M:
Wieviel Licht reflektiert eine Apfelfrucht?
Erwerbsobstbau, 40, 80-83, 1998

BLOCK, R und C. LANKES:
Maßnahmen gegen die Verbräunung bei der in-vitro-Etablierung der Apfelunterlage M9
Gartenbauwiss.61, 11-17, 1996

BRAUN, P:
Sap flow Measurements in Fruit Trees- advantages and Shortfalls of currently used Systems
Acta Horticulturae 449, 267-272, 1997

CASPARI, H.W., BEHBOUDIAN, M.H., CHALMERS, D.J., CLOTHIER, B.E. und LENZ F.:
Fruit Characteristics of "Hosui" Asian Pears after Deficit Irrigation
Hort Science 31, 162, 1996

CHEN, K und F. LENZ:
Responses of Strawberry to Doubled CO2 Concentration and Phosphorus Deficiency; II. Gas Exchange and Water Consumption
Gartenbauwiss. 62, 90-96, 1997

CHEN, K. und F. LENZ:
Responses of Strawberry to Doubled CO2 Concentration and Phosphorus Deficiency; I. Distribution of Dry Matter, Macronutrients and Carbohydrates
Gartenbauwiss. 62, 30-37, 1997

CHEN, K. und F. LENZ:
Wie wirken sich Erziehungsmaßnahmen, Beschattung und Fruchtbehang auf die Entwicklung der Blattfächen aus?
Erwerbsobstbau 39, 137-140, 1997

CHEN, K. und HU, G.Q. und F. LENZ:
Biomass Partitioning in Apple Trees as affected by Training, Shading and Fruiting
Gartenbauwiss., 62, 162-168, 1997

CHEN, K., HU, G.Q. and F. LENZ:
Effects of CO2-Concentration on Strawberry. IV: Carbohydrate Production and Accumulation
Angewandte Botanik 71, 183-188, 1997

CHEN, K., HU, G.Q. and F. LENZ:
Effects of CO2-Concentration on Strawberry. V. Macronutrient Uptake and Utilization
Angewandte Botanik 71, 189-194, 1997

CHEN, K., HU, G.Q. and F.LENZ:
Effects of CO2-Concentration on Strawberry. VI.Fruit Yield and Quality
Angewandte Botanik 71, 195-200, 1997

CHEN, K., HU, G.Q. und F. LENZ:
Training and shading effect on vegetative and reproductive Growth and Fruit Quality of Apple
Gartenebauwiss. 62, 207-213, 1997

CHEN, K., HU, G.Q., KEUTGEN, N. and F. LENZ:
Effects of CO2-Concentration on Strawberry. I. Plant Growth Analysis
Angewandte Botanik 71, 168-172, 1997

CHEN, K., HU, G.Q., KEUTGEN, N. and F. LENZ:
Effects of CO2-Concentration on Strawberry. III. Dry Matter Production and Water Consumption
Angewandte Botanik 71, 179-182, 1997

CHEN, K., HU, G.Q., KEUTGEN, N., BLANKE, M. and F. LENZ:
Effects of CO2-Concentration on Strawberry. II. Leaf Photosynthetic Function
Angewandte Botanik 71, 173-178, 1997

ENGEL, G:
Bedeutung der Virusfreiheit bei Kernobst
Erwerbsobstbau 38, 162-165, 1996

ENGEL, G:
Vor- und Nachteile verschiedener Pflanzsysteme im Kernobstbau
Erwerbsobstbau 38, 130, 1996

HARREN, F.F.M., REUSS, J. und F. LENZ:
Photoacoustic Detection of current Ethylene Evolution in Citrus Flowers by modern laser techniques
Gartenbauwiss. 62, 193-196, 1997

JADCZUK, E. und F. LENZ:
Effect of water supply and fruit load on uptake and distribution of potassium in "Golden Delicious" trees
Gartenbauwiss. 63, 193-196, 1998

JANSSENS, M.J., BLACK, B. and B. SUBRAMANIAM:
Selected tropical Fruit Trees and their Potential Development
Proceedings of the 1. Conference on Friut Production in the Tropics and Subtropics, Berlin, 3-16, 1996

JIANG, M. und F. LENZ:
Einfluß des Kultursubstrates auf Erdbeerpflanzen bei Staunässe
Erwerbsobstbau 39, 83-86, 1997

JIANG, M. und F. LENZ:
Erhöhte CO2-Konzentration der Luft verstärken den Staunässeffekt bei Erdbeerpflanzen
Erwerbsobstbau, 39, 46-49, 1997

JIANG, M. und F. LENZ:
Staunässeffekte bei verschiedenen Erdbeersorten
Erwerbsobstbau 38, 126-128, 1997

JIANG, M. und F. LENZ:
Wie reagieren Erdbeerpflanzen auf erhöhte Ionenkonzentration im Stauwasser?
Erwerbsobstbau 39, 108-111, 1997

JIANG, M. und F. LENZ:
Wie wirkt sich die Bodentemperatur auf Erdbeerpflanzen bei Staunässe aus?
Erwerbsobstbau 39, 149-152, 1997

JIANG, M., GÄBLER, R., BÜSCHER, S., KÜHNEMANN, F., und LENZ, F., und W. URBAN:
Continuous determination of ethylene from roots voa laser photoacoustic spectroscopy
Gartenbauwiss. 63, 49-54, 1998

KEUTGEN, N. und F. LENZ:
Auswirkungen auf Ozone auf Erdbeeren
Erwerbsobstbau 39, 74-77, 1997

KEUTGEN, N., CHEN, K. und F. LENZ:
Responses of Strawberry Leaf Photosynthesis, Chlorophyll Fluorescene and Macronutrient Contents to elevated CO2
J.Plant Physiol. 150, 395-400, 1997

KEUTGEN, N., CHEN, K. und F. LENZ:
Does ozone affected two-spotted spider mite infection in strawberries?
Sustainable Agriculture for Food, Energy and Industry. James & James Science Publishers Ltd., 100-104, 1998

KEUTGEN, N., MIEROWSKA, A., CHEN, K., JANSSENS, M.J.J. und F. LENZ:
Gas exchange an chlorophyll fluorescence response of sweet potato leaves to ozone
J.S. Afr. Soc.Hot. Sci. 7, 48-50, 1997

KEUTGEN, N., OBAID, H. und F. LENZ:
Different Sensitives of the Strawberry Cultivars "Elsanta", "Korona", "Polka" and "Tenira" to Ozone
Gartenbauwiss. 62, 157-162, 1997

KORKAS, E., SCHALLER, K., LÖHNERTZ, O. und F. LENZ:
Die Dynamik "nicht-struktureller" Kohlenhydrate in Reben (Vitis vinifera L.cv. Riesling) im Verlauf zweier Vegetationsperioden unter dem Einfluß einer langjährig, variierten N-Düngung; Teil III: Fruchtansatz bis Lesereife
Die Weinwissenschaft 51, 44-55, 1996

KORKAS,E., SCHALLER, K., LÖHNERTZ, O. und F. LENZ:
Die Dynamik "nicht-struktureller" Kohlenhydrate in Reben (Vitis vinifera L. cvb. Riesling) im Verlauf zweier Vegetationsperioden unter dem Einfluß einer langjährig, variierten Stickstoffdüngung. Teil IV: nach der Lese
Die Weinwissenschaft 98-102, 1996

KREUSSEL U. und F. LENZ:
Einfluß der N-Düngung auf die Verteilung von Kohlehydraten in Sprossen und Wurzeln von Erdbeergrünpflanzen
Erwerbsobstbau 38, 179-183, 1996

KREUSSEL, U. und F. LENZ:
Einfluß von Ammonium-Depots mit unterschiedlichen N-Konzentration auf die Entwicklung von Erdbeerpflanzen
Erwerbsobstbau 39, 79-82, 1997

LANGE, K. und F. LENZ:
Wieviel Kohlenstoff entziehen die Früchte und das Laub dem Apfelbaum?
Erwerbsobstbau 39, 147-148, 1997

LANGE, K., und F. LENZ:
Wie wirken sich Bodenpflegemaßnahmen auf das Wurzelwachstum bei Apfelbäumen aus?
Erwerbsobstbau 39, 101-103, 1997

LANKES, C:
Obstbauliche Untersuchungen auf praxisorientierten Versuchsbetrieben
Erwerbsobstbau 5, 156, 1996

LIPPERT, F:
Das Aufplatzen gartenbaulicher Ertragsorgane: Ursachen, Folgen, Vermeidung
DGO, IXXXII. Vortragstagung Wädenswill, 221-232, 1997

OBAID, H., NOGA, G. und H. BAUMANN:
Chlorophyll-Fluoreszenzmessung als Methode zur Bestimmung der Erntetermins der Früchte verschiedener Apfelsorten
Erwerbsobstbau 38, 134-139, 1996

PARSCHAT, C., WEIDENFELD, H., KEUTGEN, N. und F. LENZ:
Verringern Kulturschutznetze die Ozonkonzentration im Erdbeerstand?
Erwerbsobstbau 39, 144-146, 1997

SAVVAS, D. und F. LENZ:
Influence of NaCl Concentration in the Nutrient Solution on Mineral Composition of Eggplants grown in Sand Culture
Angewandte Botanik 70, 124-127, 1996

SCHABEL, G., WOLTER, J. und G. NOGA:
Einsatzmöglichkeiten von Ca-Dodecylbenzonlsulfonat im Weinbau
Gartenbauwiss. 63, 283-288, 1998

SIMPSON, D. und M. BLANKE:
Eros und Emily? Die neuen Erdbeersorten von HRI-East Mailing
Erwerbstobstbau 38, 55-57, 1996

SINGH P., KEUTGEN, N. und F. LENZ:
Phosphorus deficiency in kohlrabi (Brassica oleracea var. gongylodes L.)
Sustainable Agriculture for Food, Energy and Industry. James & James Science Ltd. London, 433-438, 1998

UHLIG, B.A.:
Die Produktion hellfarbiger Sultaninen
Die Weinwissenschaft 51, 37-39, 1996

WIBBE, M.L. und M. BLANKE:
Effect of Fruiting and Drought or Flooding on Carbon Balance of Apple Trees
Photosynthetica 33, 269-275, 1997

WITTE, M., ZHOU, Q.Y. und F. LENZ:
Blattflächenentwicklung von Apfelbäumen in Abhängigkeit von Fruchtbehang
Erwerbsobstbau 38, 111-117, 1996

WÖFFEL, D. und G. NOGA:
Minderung frostbedingter Blütenschäden an Apfeltrieben durch Vitamin E in Kombination mit Glycerol und Ethlenglykol
Erwerbsobstbau 40, 34-38, 1998

WÜNSCHE, J.N., LASKO, A.N., ROBINSON, T., DENNING and F. LENZ:
The bases of Productivity in Apple Production Systems: The Role of Light Interception by different Shoot Types
J.Amer.Soc.Hort.Sci. 121, 886-893, 1996

ZHOU, Q.Y., WITTE, M. und F. LENZ:
Blattflächenentwicklung bei jungen Apfelbäumen
Erwerbsobstbau 38, 47-51, 1996


Transfer und Öffentlichkeitsarbeit